Jag lovade fortsättning på hur det blev med min skål av en sockerstärkt virkad duk så här är resultatet. Jag är faktiskt jättenöjd :-) Känns som om den virkade duk jag använde var som gjort just för detta.

Men projektet gick inte helt utan missöden. Jag gjorde först för svag sockerstärkning och insåg när den höll på att torka att den inte skulle bli tillräckligt hård. Men som tur är kan man ju tvätta ur sockret. Så jag gjorde en ny sockerstärkning och la duken återigen över en stor kastrull för att torka. Praktiskt nog hade jag tvättstugan just den dagen så jag tog med mig kastrullen ner och ställde den i torkrummet. Vips... så var skålen klar på ett par timmar.

Stärkningen som var för svag var ungefär hälften vatten, hälften socker. Men när jag ökande sockermängden till ungefär 1,5 del socker till 1 del vatten så blev det bra.

Annars är det hur lätt som helst att göra stärkningen. Bara att hälla vatten och socker i en kastrull och värma tills sockret smält (det är färdigt när blandningen klarnat). Sen dränker man duken i stärkningen. Innan man brer ut den över en skål (...kastrull, eller annat som man vill forma duken efter) kan man krama ur duken lite. Sen är det bara att vänta.

Och när det är klart har man en fin skål!