Nu för tiden måste matlagning och bakande gå snabbt. Finns inte tid till sådant som ska knådas, röras om och passas en massa. Därför blev jag glad när jag hittade recept på knäckebröd hos Petra.

 

Bara att blanda alla ingredienser (jag sprinklade över lite flingsalt också innan jag satte in plåten i ugnen), sen smeta ut allt till ett tunt lager på en bakplåt och så in i ugnen. Kan ju nästan inte bli enklare och dessutom himla gott!

 

Jag har gjort en uppdatering av fliken "om mig". Jag var lite slarvig och lat när jag skrev den så nu har jag gjort en mer grundlig bekrivning med både text och bilder.

 

För att läsa, klicka antingen på fliken "om mig" ovanför headern eller klicka här.